この時期の食べもの
竹の子
毎年数回は購入して大きな
お鍋で湯がく
今年は例年になく2週間の間に
3度も購入
見るとついつい買ってしまう
☝ 半分は娘宅にお裾分け
竹の子も3度目となると
飽き飽きして…
竹の子ごはん
土佐煮
天ぷら
最後は冷凍していた山椒を使い
ピリ辛の佃煮に…
これがビールのおつまみに
最高…と夫の一言
我ながらホントに美味しい
(まだ冷蔵庫に残っている)
で…もう飽きたところに
今度は息子の友達から
送られてきた
この沢山の竹の子
竹の子に振り回されている
状態
半分以上は息子が持ち帰り
娘とわが家も少し貰った
贅沢だけど
もう 飽きた
今度はこれでお終いだと
思う